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      間接升溫/間接冷卻噴淋式殺菌鍋

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      產品介紹



      特點   -減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
                  -間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染。
                 -高溫短時間殺菌。
                 -水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。
                 -低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。
                 -釜內配備可移動溫度傳感探頭(可選項),可隨時監控食品中心的F值。
                 -完美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,特別適合寒氣包裝的產品。
                 -工藝用水預熱系統可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
                -殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。

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